#音響熟成

富山TVの取材を受けました。

今日は、富山TV『富山いかがdeShow』の取材を受けました。坑内での保存の様子や音響熟成ワインのテイスティング等々、、、搬入したワインは富山の老舗ワイナリーの２０１１年もの。これを数百本搬入し、これから音響熟成にかけ、そして２週間後に出荷する・・・。...

あなたもお気に入りのお酒を「音醸酒」にしてみませんか？ HIPでは、この度梶田先生が神岡で二人目のノーベル物理学賞を受賞されたこの機会に少しでも多くの方に、その同じ地層で音響熟成をご体感いただきたく「音響熟成＆保管サービス」を開始いたします。...

◇個性と熱意が原動力科学を取材して２０年以上になるが、これほど魅了されたテーマは珍しい。今年のノーベル物理学賞の対象となった素粒子ニュートリノだ。魅力の神髄は、受賞する梶田隆章東京大宇宙線研究所長（５６）はもちろん、いずれも恩師で２００２年に受賞した小柴昌俊（８９）、受賞...